В Сиэттле появилась кофейня без цен
В городе Сиэттле открылась новая кофейня, которая называется Terra Bite, ее владелец - 37-летний программист Google Эрвин Перес сделал все как нужно. Нанял баристу, оформил помещение в мягкие тона, поставил удобные диваны, напечатал меню, но в нем… не стал указывать цены блюд.
Вероятно, работа в компании, которая доброжелательно кормит своих сотрудников в одиннадцати бесплатных ресторанах, заставила его поверить в честную сущность людей. Каждый может заплатить столько, сколько он хочет. Деньги кладутся в непрозрачные коробки и никто не видит сколько положил посетитель.
В то же время, кафе не связано с благотворительными организациями, религиозными сектами и прочими структурами, раздающими бесплатную пищу. Более того, создатель утверждает, что Terra Bite - кофейня рассчитана на получение прибыли, в том числе за счет вирусной рекламной кампании.
“У людей должна быть возможность выбора”, - говорит Эрвин в интервью газете Seattle Times, - “Вы можете ходить к нам обедать всю неделю, а в субботу рассчитаться за все дни, или наборот, заплатить вперед столько, сколько считаете нужным. Это удобно”.
И что странно, ему вторят посетители кафе. Посетительница, попросившая снять 4$ с ее банковской карты за пирожное с чашкой кофе, сказала, что ей нравится свобода выбора. Она рада тому, что может платить сумму, которую считает нужной, пусть в итоге и не будет выигрыша по затратам.
Почему мы пишем об этом кафе в городском блоге Новосибирска? Потому что просто хотим провести параллели с нашими заведениями. Ведь очевидно, что если клиента плохо обслужат в Terra Bite, то владелец не получит ни цента.
Примите участие в опросе на нашем сайте - в какой кофейне вы бы не стали оставлять деньги за обслуживание? Вы можете выбрать имеющиеся варианты или добавить свой. Пояснения мы с радостью ждем в комментариях к этой записи!
Комментарии
2we, а как они перенимают идею? Сначала спишь с девочками, а потом платишь сколько хочешь? :))
А риск получить перо в бок, если не рассчитаешься сохраняется? Это ведь уже получается не та идея, а русская рулетка какая-то :))
[…] Wed 7 Feb 2007 Posted by beliashou under Links В городе Сиэттле открылась новая кофейня, которая называется Terra Bite, ее владелец - 37-летний программист Google Эрвин Перес сделал все как нужно. Нанял баристу, оформил помещение в мягкие тона, поставил удобные диваны, напечатал меню, но в нем… не стал указывать цены блюд.Вероятно, работа в компании, которая доброжелательно кормит своих сотрудников в одиннадцати бесплатных ресторанах, заставила его поверить в честную сущность людей. Каждый может заплатить столько, сколько он хочет. Деньги кладутся в непрозрачные коробки и никто не видит сколько положил посетитель.В то же время, кафе не связано с благотворительными организациями, религиозными сектами и прочими структурами, раздающими бесплатную пищу. Более того, создатель утверждает, что Terra Bite - кофейня рассчитана на получение прибыли, в том числе за счет вирусной рекламной кампании.“У людей должна быть возможность выбора”, - говорит Эрвин в интервью газете Seattle Times, - “Вы можете ходить к нам обедать всю неделю, а в субботу рассчитаться за все дни, или наборот, заплатить вперед столько, сколько считаете нужным. Это удобно”.И что странно, ему вторят посетители кафе. Посетительница, попросившая снять 4$ с ее банковской карты за пирожное с чашкой кофе, сказала, что ей нравится свобода выбора. Она рада тому, что может платить сумму, которую считает нужной, пусть в итоге и не будет выигрыша по затратам.(отсюда) […]
[…] You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your ownsite. […]
I am very impressed how you can build webpages! Please also visit my site:
[@../doorway/blogspot/tr10.txt||7||p-1||1||
nsk_blog
Я проголосовал за Кофе-Терру. Потому что, по-моему, они за последнее время испортились сильнее всего. Обслуживание хромает, долго бродят официанты, поймать кого-то сложно, да и сам кофе хуже, чем в том же Тревелерсе.